Мороженное прекрасно избавляет от стресса
Науке стало понятно, отчего дети, и взрослые обожают мороженое. Выяснилось, что оно прекрасно избавляет от стресса.
Молоко и сливки имеют индол — действенный естественный транквилизатор, расслабляющий центральную нервную систему, вызывающий расположение духа, помогающий совладать с бессонницей.
Что касается шоколада, который часто скрашивает наше излюбленное прохладное сладость, то продолжительное время полагали, что он влияет на головной мозг подобно наркотику. Отвратительная известность тащилась за шоколадом и какао с того времени, как калифорнийский врач Пианелли и его коллеги нашли в бобах какао вещества, однородные с определенными элементами конопли.
Не так давно команда североамериканских экспертов из Факультета химии биомолекул «реабилитировала» шоколад и какао: выяснилось, что концентрация в них злополучных объединений очень мала, кроме того большинство их разлагается в желудке, не достигая головного мозга.
Но несмотря на это иные ученые обнаружили в шоколаде вещество, схожее гормону адреналину. Оно улучшает давление крови, делает учащенным пульс, другими словами считается естественным катализатором, как и кофеин.
Ресурс: mignews.com